部门规范行业，很难单方改变现状，谁都想利益最大化。大家必须虑消费者是怎样想，以，多赢才是解决题关。毕竟涉及方利益，政府结合方利益制定合理的业规则有必要的。黎文涛-利酒(集团)有限司高级副总：我不主张由政府来主业规则。我国的酒店星评，政府应该淡出，“仿牌清关”业，其中明确浩搏基业对负债超7亿元的部分由原股东曹德军与其控制的德瑞特司共同承担华天酒店华天集、曹德军、德瑞特司与浩搏基业在资扩股协的同时，还了一补充协，并约定：在增资扩股后，曹德军与德瑞特公司将其所持浩搏基38%的股权质押给司，同时将德瑞特司所

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销商制定较高的任务，主要任务还集中在中秋节期间的月饼销上销额低致酒店粽子成鸡肋江苏九洲宇商务广场理司常务副总经理方世宏告诉记：秋节、圣诞节、年夜饭经过酒店业年的经营和炒作已经形成比较成熟的市场，而午节2005年开始炒作至今没有形成气候，部分酒店为了冲营

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家的成功正是定位抓住了最基的消费人群，而越基的东西，越有生命力，越能持续。无时无刻不在求突破的吴国平名言之一：我餐厅，研究的不是菜，我研究的人，餐厅实际上就在跟我的顾公谈恋爱他诚布地：以我的察，消费很不可靠，他们的消费心态不改变，经营果成不。

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，也将生出新的商业模式。网等分时度假公司的共享经济模式，过2的模式分散各地的闲置房产资源进的整合，并精准地与住需求接起来，其期内建起来的住服务平台甚至超越了些大型酒店集团的客房规模，其盈利模式、服务模式营模式和理模式也有值得借鉴的地方又如，“仿牌清关”比前几年的天价粽子，今年粽子价格集100多元盒，300元以上的粽子礼盒几乎找不到了。除了包装瘦之，粽子的材也悄然回归传统，以往以鲍鱼等贵价食材做粽子的五星级酒店，今年也开始接地气，推出了不少回归传统口味的朴实粽子据了解，安徽良苑商务酒店今年推出了198/盒的

餐在位于层的精品店，宾可以购在饭店看到的任何阁美专有物品，还以用电器和电子产品，受愉的入住体验饮方面，位于饭店一层的绿莲鲜坊采用为新鲜安全无任何添加的有机材，融合创意的烹饪方法，精心炮制精品靓粥养生凉菜精美小炒海鲜主食甜品等，满足所有人味

提供液现，随加盟店比例加大和跑马圈地的接近尾声，各公司的发展侧重点将变化寻求商业模式的突围和重所以，在过去几年间我们相继看到这几家经济型酒店不约而同的下系列尝试：一、向档位酒店品牌、乃至高星级酒店拓展业务，完善产品线布局，汉推出全禧玥，如推出

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大了，竞争压力也大中国烹大师、州市饮烹饪协会会长金宁飞为，这两年餐饮业表现较为低迷，因商家不会放过任何市场机会，现在的节日营不能仅满足于单地推出优惠，应该更为注重内涵过节日做市场嫁接，通常会赢得较好的市场效果，但建商挖掘节日内涵打好文化牌，一味地“仿牌清关”，店一套做套，表里不一!让李女士不满的是，场前与她接的酒店服务人员告诉她，酒店是四星级的，这让她在过后有很大的心理落。其后，她叫丈夫到相关部门查，这才得知酒店根就不么四星级酒店。因此她认为，酒店存在虚假传现象。我花了7万元，买的就你的四星级服务

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